Assemblage purs arabicas
Idéal pour les amateurs de café corsé et puissant, cet assemblage d’arabicas est relevé par une pointe d’un excellent robusta.
Une tasse tonique qui garde une palette gustative équilibrée.
Assemblage purs arabicas
On ne le présente plus!!
Blend iconique de notre Maison et valeur sûre que ce soit en filtration douce ou en expresso
Un bel équilibre sur cet assemblage entre notes fruitées et gourmandes
Assemblage purs arabicas
Notre blend spécial Expresso. Gourmand et chocolaté avec des notes de pain grillé et une matière crémeuse.
Un beau travail de torréfaction pour faire ressortir toutes les qualité des origines sélectionnées.
Assemblage de terroirs africains sublimés par une pointe de robusta asiatique. Racée et onctueuse, cette recette a été spécialement créée pour les amateurs de ristretto.
Cette création originale développe toute sa richesse aromatique autour de notes de cèdre, de coriandre, de gingembre et de poivre noir.
Répertoire aromatique : Boisé & épicé
Caractère gustatif : Racé
100% Arabica
Intensité : 5/5
Boîte de 10 capsules | Compatibles Nespresso
Le café « Dark Ebene » a été conçu pour les amateurs de sensations forte pour sa puissance en bouche et ses arômes épicés.
Fidèle au caractère racé de son aîné « l’Ebene », le «Dark Ebène » se distingue par son corps charnu, sa richesse aromatique et sa concentration ultime.
Répertoire aromatique : Boisé & épicé
Caractère gustatif : Puissant
Intensité : 5/5
Boîte de 10 capsules | Compatibles Nespresso
Cette recette associe deux grands terroirs d’Amérique du sud et centrale.
Entre douceur et caractère, votre palais sera enchanté par la gourmandise de ses notes de noisette, de pain grillé et de fruits frais.
Répertoire aromatique : Boisé & gourmand
Caractère gustatif : Suave
100% Arabica
Intensité : 3/5
Boîte de 10 capsules | Compatibles Nespresso
Ce café aux notes délicates de chocolat ravira les gourmands, un équilibre parfait créé à partir d’une sélection de café cultivé dans les hautes terres d’Afrique.
Le « Zebrano » saura vous séduire par sa douceur et son équilibre.
Répertoire aromatique : Gourmet
Caractère gustatif : Harmonieux
100% Arabica
Intensité : 3/5
Boîte de 10 capsules | Compatibles Nespresso
Le coffee shop
Le coffee shop
Le rendez-vous incontournable des amateurs d’expresso, de cappuccino, et autres macchiatto…
Nos baristas vous concoctent avec le plus grand soin des boissons originales à base thés, cafés et chocolats en provenance directe… de la boutique !
Les pâtisseries que vous dégustez viennent en direct de la Maison ADIIOU
Pau,
la seconde boutique
Pau,
la seconde boutique
L’aventure de Pau débute le 23 novembre 2005.
Au centre de la galerie marchande du Centre Tempo, 100 m2 sont dédiés à l’univers du thé et du café. Une centaine de thés sélectionnés parmi les meilleures références de Mariage Frères et Dammann et une belle gamme de cafés de spécialité torréfiés, toutes les semaines, par Patrice.
Le repaire des gourmands à la recherche du cadeau idéal et qui n’oublient jamais de se faire plaisir.
Pendant ce temps là, la pendule d’Augustin veille au grain…
1994…
la seconde mouture
1994…
la seconde mouture
Le magasin est refait et la torréfaction, afin de gagner de l’espace, est déplacée dans un local près de Tarbes.
L’offre s’étoffe et les 2 gourmandes continuent de faire partager leurs coups de coeur et leurs belles découvertes… De grandes références rejoignent les rangs. Le thé, avec Mariage Frères et Dammann, donne la réplique au café.
Ce dernier devient “de spécialité”, avec une sélection toujours plus exigente des origines et de leur profil aromatique.
Tarbes,
la première boutique
Tarbes,
la première boutique
La Maison Mère…
C’est là, au centre de Tarbes, que Dominique et Jacquie ouvrent la première boutique le 24 octobre 1983.
La torréfaction se fait sur place et diffuse dans tout le quartier de la halle Brauhauban une bonne odeur de café.
